A paisagem do principal destino da Patagônia Argentina e um dos favoritos dos brasileiros que querem ter uma experiência na neve é enfeitada pelos picos da Cordilheira dos Andes e por lindos lagos azuis, como o Nahuel Huapi.

Nos cerros (montanhas) que se espalham pela região de Bariloche, os esportes de neve são o grande destaque do inverno, com emoção garantida em pistas de esqui e snowboard para todos os níveis, mesmo para quem está aprendendo.

Já no restante do ano, a exuberante natureza de bosques e rios vira cenário para caminhadas, rafting e muitas outras atividades de ecoturismo.

Em qualquer época, você se apaixona pela graciosa arquitetura, que é uma herança da colonização alemã e austríaca, e se delicia com os chocolates artesanais típicos da cidade. 

Veja aqui o que fazer, onde comer e onde ficar em uma viagem para Bariloche.

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O que fazer em Bariloche:

CENTRO CÍVICO
A praça inaugurada em 1934 é rodeada por construções de pedra e madeira, estilo emprestado de regiões montanhosas da Europa. Fazem parte do conjunto a Prefeitura, com sua Torre do Relógio, o Museu da Patagônia Francisco P. Moreno (que conta a história da cidade e tem uma área dedicada às culturas indígenas), a Biblioteca Sarmiento (que funciona como centro cultural), a sede da polícia local e os correios. Uma simpatia só são os cães da raça São Bernardo, que ficam por toda a praça, posando para fotos. A badalada Calle Mitre começa no Centro Cívico e corta a cidade, enfileirando lojas, docerias e restaurantes com arquitetura em estilo alpino.

LAGO NAHUEL HUAPI
Foi às margens do Lago Nahuel Huapi que a cidade de Bariloche foi fundada em 1895. Com 93 km de comprimento, 11 km de largura e diversas ilhas, ele se estende até a fronteira com o Chile. Os hotéis mais concorridos têm vista para suas águas, que brilham em tom azul- -turquesa nos dias ensolarados

CERRO CATEDRAL
Você tem tempo livre no maior centro de esqui da América Latina para aproveitar, no inverno (de junho a setembro, quando há neve), os 70 km de pistas, além de outras atividades, como a divertida moto própria para percursos na neve e o “esquibunda”. Já no verão (de outubro a maio), é possível realizar circuitos de trekking, curtir áreas de piquenique, deslizar na montanha com um tapete mágico e se aventurar em uma pista exclusiva de skate tipo mountain board, com instrutor. Na base da montanha, você encontra uma infraestrutura completinha, com lojas de suvenires e de aluguel de roupa, escolas de esqui e snowboard, restaurantes de comida patagônica e fast food. A realização do passeio está sujeita às condições climáticas.

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CERRO TRONADOR
O Tronador é a montanha mais alta da região e única com neve o ano todo, a mais de 3.550 m, que faz a divisa entre a Argentina e o Chile. O caminho até lá é marcado pela beleza do Lago Mascardi e a geleira Ventisquero Negro, que, devido à sua cor escura, mais parece uma rocha. Vale aproveitar para conhecer também a belíssima cachoeira Cascada Los Alerces, com quedas d’água belíssimas. Lá, dá para fotografar os sete glaciares e degustar um almoço local. Tanto o Cerro como as cascatas fazem parte do Parque Nacional Nahuel Huapi, com atividades o ano inteiro. 

CIRCUITO CHICO
Este roteiro de 65 km, que parte do Centro Cívico de Bariloche e contorna o Lago Nahuel Huapi, é um clássico para conhecer o melhor da região. No roteiro, você pode visitar a Praia Bonita, o Cerro Campanário (onde há um mirante), o Porto Pañuelo (de onde avista o famoso Hotel Llao Llao) e a Capela de San Eduardo.

PIEDRAS BLANCAS
O complexo Piedras Blancas fica a 8 km do Centro de Bariloche e a 1.200 m de altitude, na encosta norte do Cerro Otto. Ali, de junho a setembro, as pistas permitem a prática de atividades invernais, desde esqui até os divertidos trenós de neve e o “esquibunda”, deslizando sobre a neve em uma espécie de prancha. É muito bacana, também, passear pelo bosque em carros ou jet skis, todos próprios para neve.

SAN MARTÍN DE LOS ANDES
Já é uma beleza o caminho até a cidade de San Martín de Los Andes, a 190 km de Bariloche. Com o passeio organizado pela CVC, você ainda avista outra charmosa cidade, a Villa La Angostura, além de vários lagos. Na chegada, visita o complexo turístico de Chapelco, as praias de Quila Quina e Catrite e a Trilha de Arrayanes. No retorno, passa pelo Lago Meliquina, os rios Traful e Limay e o Valle Encantado.

EL BOLSÓN

A estrada para El Bolsón, cidade a 130 km de Bariloche, beira os lagos Gutierrez, Mascardi e Guillelmo, além de cruzar os rios Villegas, Foyel e Quemquemtreu. No passeio organizado pela CVC, há parada em uma famosa feira artesanal, que reúne uma quantidade enorme de produtos locais, como frutas, doces, queijos e cerveja. Em El Bolsón, você visita a localidade de El Hoyo, considerada a Capital Nacional da Fruta Fina (como morango, cereja e framboesa), e faz paradas na rocha Cabeça de Índio e no mirante do Rio Azul, com vistas espetaculares da região. Saindo da cidade, é possível avistar a linda paisagem do Parque Nacional Lago Puelo, com águas de tonalidade turquesa.

O que fazer em Bariloche fora do período de neve, de outubro a abril: 

• Rafting pelo Rio Manso, descendo emocionantes corredeiras

• Mountain bike em cenários como o Lago Gutiérrez, o Cerro Catedral, o Cerro Otto e o Refúgio Neumeyer
• Caminhadas com foco botânico, histórico ou contemplativo

• Passeio de caiaque individual ou duplo no Parque Nacional Nahuel Huapi e nos rios Limay, Manso e Negro

• Cavalgadas pela região

• Arvorismo de 1,5 km no Cerro Lopez

Onde comer em Bariloche:

FAMILIA WEISS
Com arquitetura típica, este alegre restaurante de culinária argentina é tão tradicional que pode ser considerado um ponto turístico, onde você degusta pratos com truta e cordeiro, além de fondue, enquanto aprecia a vista para o lago. 

EL BOLICHE DE ALBERTO
Com quase 30 anos de tradição e dois endereços, serve suculentas carnes na parrilla (a churrasqueira argentina), como o bife de chorizo, com acompanhamentos como arroz, batata e legumes. As sobremesas também são deliciosas, principalmente aquelas com doce de leite. 

LAS PASTAS DE GABRIEL
O preparo das massas artesanais, feitas na hora, pode ser acompanhado através das janelas de vidro. As receitas são segredo da família do proprietário Gabriel, que, além de dar nome ao restaurante, divide o atendimento e a cozinha com os filhos. 

EL REFUGIO DEL MONTAÑÉS (LA PARRILLA DE JULIÁN)
Imperdível provar o típico churrasco argentino, em que você escolhe o corte de carne e os acompanhamentos. Uma sugestão é a parrillada, que reúne diversos cortes, embutidos e miúdos.

LA MARMITE
Além da fondue de queijo tradicional, você também se delicia com as opções de carne e chocolate. Tem ainda o famoso cordeiro patagônico, que se destaca por sua saborosa carne de consistência suave. 

Onde ficar em Bariloche:

SOFT BARILOCHE HOTEL
Você fica hospedado na Rua Mitre, que é a principal da cidade, próximo a muitas opções de lojas e restaurantes. E ainda fica a apenas 250 m do Lago Nahuel Huapi. 

HOTEL PANAMERICANO BARILOCHE
É perfeita a localização deste hotel, que fica a poucos passos de tudo: do lago, do Centro Cívico e da Rua Mitre. Para testar sua sorte, basta atravessar a passarela que conecta o hotel ao cassino. E ainda tem um lindo spa com piscina aquecida para relaxar.

HUINID BUSTILLO HOTEL
A experiência de se hospedar em frente ao Lago Nahuel Huapi fica ainda melhor se você escolher uma acomodação do tipo cabana, que é uma verdadeira casa para até dez pessoas, com cozinha equipada. Tudo isso rodeado por bosques e jardins. 

NH BARILOCHE EDELWEISS
A decoração deste hotel é muito contemporânea, com toques de madeira e vista para o lago, que fica a 300 m. O lindo panorama também enfeita a piscina na cobertura.

CHARMING LUXURY LODGE & SPA
Uma colina sobre o lago serve de cenário para este luxuoso hotel, que fica a 7 km do Centro e mima seus hóspedes com suítes dignas de um spa, incluindo sauna, hidromassagem, ducha escocesa (com fortes jatos de água), banho a vapor (técnica semelhante à da sauna) e terapias com aromas e cores. Também há casas de até 260 m² e apartamentos com até dois quartos e cozinhas.