Quem não resiste a pão de queijo, café passado na hora, doce caseiro, queijo artesanal e outras delícias típicas de Minas Gerais? O Estado é o destino perfeito para quem valoriza a boa gastronomia, uma verdadeira referência nacional. Separamos aqui três experiências incríveis para você desfrutar dos sabores típicos mineiros. Confira:
Conheça o universo do café em São Lourenço
Em São Lourenço, o roteiro Coffe Hunters te leva para as delícias do universo do café. Por lá, você faz uma visita a uma fazenda com lavouras de café, acompanhado de especialistas, e degusta algumas das melhores safras do mundo em um lanche com café. Além disso, você pode adicionar no seu passeio um banho de café revigorante, que tem vários benefícios para a pele ou um passeio de balão com uma belíssima vista.
O Coffe Sunset é outra experiência incrível dentro do roteiro. Você admirar o pôr do sol a 1.400m de altitude, curtindo uma paisagem linda. O passeio também oferece quitutes de Minas Gerais, acompanhados de um café especial. Um inesquecível voo de balão proporciona uma das vistas mais lindas do roteiro, passando pelo cafezal ao nascer do sol.
O roteiro Coffe Hunters conta com três diárias no hotel fazenda Velho Chico Hotel Fazenda, café da manhã, transporte de idade e volta para Belo Horizonte e passeios mencionados. Faça sua reserva em uma loja CVC.
Saboreie Belo Horizonte, cidade criativa pela gastronomia
Belo Horizonte faz parte da seleta lista da Unesco das 35 cidades criativas pela gastronomia. As cidades eleitas pelo órgão cooperam entre si por terem o compromisso de desenvolver práticas criativas e sustentáveis dentro do seu tema. E costumam ser grande referência em boa gastronomia.
Certamente é o caso de Belo Horizonte. Afinal, quem não resiste a pão de queijo, tutu de feijão, frango com quiabo e cachaça mineira? Para degustar essas delícias, não faltam restaurantes e bares na cidade, que ostenta o título de Capital Mundial dos Botecos.
A boa notícia é que você pode curtir todas as delícias em um único lugar se não tiver muito tempo na cidade: o Mercado Central. É uma delícia se perder em seus corredores para apreciar vários tipos de queijos, doces caseiros, canudinhos recheados, licores artesanais e muito mais.
Além de degustar as amostras disponíveis para os visitantes, você também pode fazer uma deliciosa refeição em um dos restaurantes do mercado. Uma visita ao Mercado Central de Belo Horizonte resume o melhor da gastronomia de Minas Gerais.
Viva uma explosão de sabores em Diamantina
Em Diamantina, você pode desvendar os segredos da produção de vinhos e cervejas artesanais no roteiro Explosão de Sabores. Nele você visita vinícolas, faz a Degustação de Cervejas Artesanais, e ainda se encanta com toda a beleza histórica de Diamantina, que parece uma cidade cenográfica com seu casario colonial e ruas de paralelepípedos.
O Mercado dos Tropeiros é também um bom lugar para você complementar seu tour gastronômico na região. Por lá, você encontra frutas, petiscos mineiros, feijão tropeiro, pastéis, caldos e cerveja artesanal. Além disso, o local costuma ter músicos para animar ainda mais o seu passeio.
O passeio Explosão de Sabores é uma experiência de 3 dias e 2 noites. Faça sua reserva em uma loja CVC.
